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27/07/2023 epicshape

Barre protéinée cacao cranberry

Un chocolat fruité allié des fringales!

Ingrédients

Pour 8 barres d’environ 40 grammes

  • 40g de mélange de noix
  • 30g de cranberries séchées
  • 30g de mélange de graines
  • 60g de flocons d’avoine complet
  • 40g de chocolat noir
  • 30g de whey cacao sans sucre ajouté
  • 40g de sirop d’agave
  • 20g de beurre de cacahuètes
  • 1 cuillère à soupe d’eau

Matériels

  • 1 blender
  • 1 grand bol
  • 1 moule pour 8 barres
  • du papier cellophane
  • 1 frigo

Préparation

  • Mixer le mélange de noix, les cranberries, le mélange de graines, les flocons d’avoine et le chocolat noir au blender jusqu’au grain désiré
  • Transvaser la préparation dans un grand bol
  • Ajouter la whey puis mélanger à la main
  • Ajouter le beurre de cacahuètes, le sirop d’agave et l’eau
  • Bien mélanger le tout à la main
  • Répartir le mélange dans un moule pour 8 barres
  • Laisser solidifier au frigo pendant une nuit
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